Logiciel de gestion pour restaurants
Vos factures fournisseurs se rangent toutes seules, les hausses de prix sont repérées, le coût de chaque plat suit vos achats et vous voyez ce que coûte votre équipe face à votre chiffre d'affaires. Extractify tient le bureau d'un restaurant, à côté de votre caisse.
Ce que vous achetez, ce que coûtent vos plats et ce que coûte votre équipe, enfin réunis.
Achats et fournisseurs
Une photo du bon de livraison ou la facture reçue par e-mail : rien à saisir.
Food cost et fiches techniques
Vos fiches techniques reprennent les prix de vos dernières factures.
Équipe et ratios
Les services de la semaine, les heures de chacun, les absences.
Rarement une grosse erreur. Plutôt des hausses discrètes et des heures en trop.
Le beurre, la viande, l'huile : quelques centimes par livraison, et la marge fond sans qu'on le voie.
Calculées une fois, jamais remises à jour : le prix de la carte ne suit plus le prix des produits.
Une quantité livrée qui ne correspond pas, un tarif qui a changé, et personne n'a eu le temps de regarder.
Quelques heures en trop chaque semaine, et le coût du personnel dépasse ce que le chiffre d'affaires permet.
Vous travaillez comme aujourd'hui, Extractify fait le reste.
Bons de livraison et factures, au comptoir ou par e-mail.
Ils sont lus, rangés, et les hausses de prix sont signalées.
Vous voulez savoir ce que chaque plat vous laisse.
Le coût de chaque plat suit vos derniers prix d'achat.
Vous faites la semaine de l'équipe.
Les heures et le coût du personnel sont là, absences comprises.
Vous saisissez votre chiffre d'affaires.
Achats et personnel face à vos ventes, en pourcentage.
Il veut des pièces complètes et classées.
Tout est rangé, et ce qui manque est déjà repéré.
Autant le savoir avant d'essayer.
Gardez votre caisse pour encaisser vos clients.
Vos réservations restent dans votre outil habituel.
Une caisse pour encaisser, et Extractify pour le reste du bureau : factures fournisseurs, hausses de prix, coût des plats, stock et planning de l'équipe.
C'est le coût de ses ingrédients rapporté à son prix de vente. Dans Extractify, la fiche technique reprend les prix de vos dernières factures : le food cost reste juste quand un produit augmente.
Oui, en photo ou reçues par e-mail, sans saisie, de vos grossistes comme de vos producteurs.
Oui. Les hausses sont repérées produit par produit, livraison après livraison.
Oui. Les services de la semaine, les heures face au contrat, les absences et le coût du personnel face au chiffre d'affaires.
Non. Extractify fonctionne à côté. L'essai est gratuit et ne demande pas de carte bancaire.
Créez votre compte et envoyez quelques factures de vos fournisseurs. Vous verrez tout de suite vos hausses de prix et le coût de vos plats.
